反正也不急于这么一天，金沐晨就开车带着桃姐现在市中心找了一家酒店，然后两人就开始到街上去找吃的。
潮州即便是在粤东省，也是著名的美食之乡，尽管这座城市，有着很多古老的，为人多诟病的陋习，但是说道饮食，大家却不得不给他们的地方美食，竖起一根大拇指。
在当地人的指引下，两人找到了本地最为热闹的一套夜市街，这时候已经是华灯初上时分，对于这座生活节奏非常慢的城市，这里的夜生活才刚刚开始。
两人找了一家档口，金沐晨不怎么会说粤语，但这却刚好是桃姐的强项。
很快两人就点好了一份砂锅粥，一份潮州肠粉，外加一盘潮州大鱼丸粥，反沙芋头等等一桌子的各种各样的特色小吃。
两人就着啤酒，开始大快朵颐，吃的是不亦乐乎。
金沐晨在美国的时候，也经常光顾那些早期粤东移民开的餐厅，经常去哪里吃早茶，所以对粤式小吃也算熟悉。
可是吃了这里的小吃之后，他就明白了，感情他在美国那些中餐馆里吃的粤东美食，全特么的是假货，全都是垃圾，和这里正宗的粤东美食比起来，根本就没法比。
感情美国那些粤式餐馆里的茶点，基本都是那种经过改良之后的品种，而这里的才叫一个原汁原味。
“粤东美食，尤其是潮州菜特别有自己的特点，他们对食材特别的讲究，做什么饭菜，都讲究一个原汁原味，所以这里的特色菜，即便是在香江，也非常受欢迎的……”
桃姐对这些懂得比较多，一边吃一边给金沐晨讲解一些关于潮州美食的历史，金沐晨听得也是津津有味。
这一餐饭边吃。边聊，两人吃的也是非常的愉快，再这样没什么压力的情况下，一边享受美食。一边了解一座城市的历史习俗，倒也非常的有趣。
一餐饭一直吃到十点这才尽兴，而金沐晨的食量，也是彻底的把桃姐给镇住了。
桃姐这几天和金沐晨相处下来，算是和他混熟了。所以在他面前也没装假，吃饭的时候也是放开了肚皮来吃，可即便如此，也不过就是一碗粥，一份肠粉下去，就饱了。
可是金沐晨一个人却干掉了剩下的两锅粥，外加一份肠粉，再加上其他几样本地的特色小吃，其中因为不够分量，最后还加了几份。
他这样的食量。可不光是把桃姐给吓到了，就连大排档的老板也看的是瞠目结舌，虽然说开饭店的就不怕大肚汉，可他也不想有人因为吃太多而撑死在自家的店里。
还好金沐晨一路吃喝完毕，都谈笑自如，最后更是能大笑着走出去开车，这么一个奇男子，可是把这大排档的老板给惊得够呛，从此以后，他的脑子里就多了一个概念。北方人都很能吃！
“终于明白，你是为什么能长得这么大只喽！”
一上车，桃姐就笑着调侃金沐晨说道，而金沐晨则是嘿嘿一笑。心里暗自说道，老子这才吃了个七分饱而已，如果不是怕把你们吓到，老子一个人能吃掉那家店里所有的东西。
回到酒店，两人各自安歇，一夜无话。第二天一早，两人起床，在酒店吃了早餐，然后就按照桃姐指点的地址，直奔以前她了解的一家制假店开去。
“……潮州这边的假瓷器很有名气，要知道以前的中国，说起瓷器，人们都会想起景德镇，可那景德镇是什么地方？那地方可是有名的瓷都，专门给皇家大内烧造瓷器的地方。哪里出产的瓷器，一般都专供皇宫大内使用，很少会流于民间。而当地一些民窑出产的瓷器，也大多都是精品，价格也非常贵，都是当时的一些地主富户们使用的，普通的人家，根本就用不起。正因为如此，全国各地也兴建了很多专门供平民使用的瓷器烧造厂，其中就有潮州的笔架山窑厂。这里烧出来的瓷器，以色泽洁白，胎质轻薄坚固而著称，在清朝时期，在粤东很是流行。很多本地的富户都喜欢用笔架山窑厂的产品。就这样笔架山窑厂，一来二去也就名气越来越大……”
金沐晨开着车，桃姐则是开始给他介绍起了这潮州的瓷器烧造历史，而听她这么一说，金沐晨才知道，原来在百十年前，国内可不仅仅只有景德镇那么一个出产瓷器的地方，感情这粤东还有笔架山窑厂呢。
“再到后来，随着洋鬼子的到来，这笔架山窑厂的名气，也引起了那些白皮鬼畜的注意。后来这笔架山窑厂也就接到了不少来至西洋的订单，那时候潮州这边的瓷器，可是名声不小，甚至在羊城，都有很多人开始喜欢使用他们的瓷器了。不过再到后来，因为战乱的缘故，笔架山窑厂开始渐渐的衰败了下去，一直到解放后，这里都没有在兴盛起来。后来tg建立政权之后，潮州市政府又组织从开了笔架山窑厂，不过那时候这里出产的瓷器，主要都是普通瓷器，专供普通老百姓使用。不过后来这里的瓷厂很快又再度衰败了下去，原因我想你也听该听说过，就是因为大锅饭的缘故。当时大陆改革开放之后，笔架山窑厂迅速就衰落破败了下去，然后工厂停工，很多工人失业。不过从那时候开始，就有很多有技术的工人，开始琢磨着如何能找到一条发财的捷径，于是烧造假古董瓷器，就开始蔚然成风。八十年代的时候，这里更是成了著名的烧造假古董瓷器的基地，当然那时候他们烧造的假瓷器的专供市场，主要就是香江，然后再从香江流传到欧美市场，可以不夸张的说，那时候欧美市场上拍卖的中国瓷器，只要是假货的，几乎有百分之七十五都产自于这里……”
桃姐说的这些，金沐晨以前还真是不知道，这次听她这么一说，可算是开了眼界。