李忘忧一头雾水，看着军士们取了竹席，将收割下来的麦穗摊在上面，然后手持木棒不断敲打起来。

他这才恍然大悟，接着一头黑线。

原来是在脱谷……他倒是忘了，大唐可没有打谷机，脱谷这种事情，貌似都是用人力敲打麦穗，从而让稻谷脱落。

即便是到了后世，李忘忧都记得他看过一位旅游博主拍摄的视频，在印度的山区，农民居然还是用这样的方式给稻穗脱谷。

不过用这种办法脱谷，得搞到猴年马月去？实在是效率太低了。

李忘忧也不废话，和李二告了声罪，立刻领着牛武跨上马背，转身便向村里疾驰而去。

他的目的地，自然是刘木匠家。

李忘忧小时候，家里用的都是木制的人力脱谷机。

打稻谷时须用脚用力踩传动踏板，手抓稻穗塞进快速滚动的打谷机打落谷粒。

直到后来慢慢村里普及了机械打谷机，这些老式的人力打谷机才被慢慢淘汰掉了，成为摆设，摆在院子的角落积灰。

其实不断用脚踏踏板也挺累的，不过李忘忧小时候却是乐此不疲。

虽然每次都累得双腿不停颤抖抽筋，但农忙之时，他依旧会抢着去帮忙踩打谷机。

在打谷机上忙活久了，少不得也要对打谷机进行维护，上上机油，换换皮带什么的。

时间久了，李忘忧对打谷机的工作原理，自然也就一清二楚。

而这种打谷机，还有种最简易的，构造相当简单。

一个木制的箱体，用以盛接脱落的稻谷。

箱体上安装一个木滚筒，滚筒表面钉上许多弯曲的铁钉，再在滚筒侧面，安装一个用以摇动的手柄，便算是大功告成了。

虽然这种简易的打谷机，效率没有脚踏的高，更是累人，但李忘忧可管不了那么多，反正又不是他干活……

再说即便手摇比脚踏的累，但毕竟比起用棒子敲打脱谷，无论是节约的人力还是效率，都不知道高到哪里去了。

倒不是李忘忧搞不出脚踏的打谷机，主要是脚踏打谷机需要传动装置，显然复杂许多，不是一时半刻能打造出来的。

而手摇打谷机，李忘忧想来，凭刘家父子的手艺，花不了什么功夫就能打造出来。

事实也如他预料的那般，他只是简单用树枝在地上给刘木匠画了个草图，刘木匠便领着家里三个儿子，只用了半个时辰，便打造出了一台手摇打谷机。

虽然十分粗糙，甚至连木板都没有刨光，但这已经足够用了。

李忘忧让牛武和部曲们抬上打谷机，又让刘木匠一家再打造数台打谷机出来，待会他让人来搬运。