“对呀,一个喂狗的东西,不需要我大哥亲自动手。”
鸽子嘴更损,这句话差点没气死对方。
“喵…”
小黄豆也叫了一声,表示赞同。
“臭小子,你什么意思?耍我玩呢?”
范统暴怒了。
“范师傅,你别激动。”
叶鸣笑嘻嘻道:“我不是耍你,只是…不想打击你,你也是老厨师了,要是当众丢脸,可下不来台呀。”
“你说啥?打击我?”
范统不屑一笑:“小子,我当年参加全省烹饪大赛时,你还穿开裆裤呢,耍嘴皮子没用,不服上来试试。”
叶鸣笑道:“范师傅,让我做菜可以,不过你得花钱。”
“好,我给你钱。”
‘啪!’
范统把一张百元钞票,拍在了案板上:“马上做,我看看你啥水平。”
“好,多谢捧场。”
叶鸣拿起自己的专用菜刀,先用磨刀棍磨两下,然后才开始备菜。
初期范统还嗤之以鼻,但很快他就变了脸色。
叶鸣切肉的速度,比他快太多了,与其说是刀工,不如说是刀法,贴着菜板来回拉动。
“范师傅,看到没,这就是他的刀工。”
老蔡这是第二次看,甚至比上次还震惊。
范统的脸是一阵青一阵白,这得练多少年,才能有这么变态的刀工,太叫人难以置信了。
等菜都备好后,叶鸣开始大火翻炒。
用一个词来形容他现在的状态,那就是浑然天成,每一个动作都堪称教科书级别。
樊莺都看呆了,两个大眼睛闪着星光,都说会做菜的男人最帅,果然不假啊。
三分钟左右,叶鸣一个大翻勺,锅里的菜直接腾空飞了出来,最后稳稳落在了盘子里。
这个动作堪称杂技一样,看得众人全都惊呼一声。
“卧…卧槽!”
范统额头冒汗了。
此时整个厨房,都能闻到淡淡的菜香味,颜色更是鲜艳,就像一幅美丽的画。
“好了,范师傅,请您点评。”
叶鸣把菜推了过去。
行家一出手,就知有没有。
他范统炒了二十多年菜,用鼻子一闻基本就错不了,这道菜味道上乘,现在就看口感了。
他拿筷子试了试,猛然眼神一变,忍不住又吃了几口。
“怎么样?范师傅可还满意?”
叶鸣笑问。
“肉丝入口滑嫩,香甜不腻,恰到好处,真是恰到好处啊。”
范统放下筷子,自嘲一笑:“呵…叶兄弟,是我见识短了,你厨艺确实比我高明,我回去就跟老板娘辞职。”
“别呀!”
叶鸣拉住他:“范师傅,你真误会了,我有自己的餐厅,干嘛要抢你饭碗?”
“今天你我就是交流一下厨艺,没有谁高谁低,大家都是同行,以后还得相互关照呢。”
范统一听这话,立刻感觉很惭愧。
“叶兄弟,刚才是我小气了,有得罪之处,还请你见谅。”
“哈哈…范师傅说笑了。”
叶鸣拍拍他胳膊:“留下来一起吃饭吧,正好我也饿了。”
“那就打扰叶兄弟了。”
众人在一起吃了个午饭,双方很快就熟络了。
“叶兄弟,我多说一句。”
“你厨艺这么好,窝在这小餐厅,多少有点可惜了。”
临走时,范统感慨道。
“这是我自己的餐厅,不可惜。”
叶鸣微笑道。
“也对,大小也是老板,自己说了算。”
范统点点头:“叶兄弟啊,两个月后,省城有一场厨师大赛,我想邀请你加入我的团队,你有兴趣吗?”
“这个……”