第47章 温馨食光【首播】(2 / 2)

热锅凉油,爆香姜蒜末,然后放入腌制好的肉丝快炒至变色,捞出备用。

再次热油,炒香青椒丝,之后加入肉丝一起翻炒,调入适量的生抽、老抽、白糖提味,炒匀后出锅。”

“接下来是,糖醋排骨。

选用猪小排为主要食材,配料包括白糖、米醋、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐和水淀粉。

首先将排骨焯水去血沫,沥干水分备用。

热锅凉油,糖入锅小火慢慢熬化成红色糖浆,再放入排骨迅速翻煎使排骨均匀挂上糖色。

接着加入切好的姜片、葱段炒香,烹入料酒,添入热水没过排骨,加入生抽、老抽煮沸后转小火慢炖。

待汤汁浓稠时,加入米醋继续炖煮,最后用水淀粉勾芡,调入适量盐,收汁出锅即可!”

“最后一道菜,是咱们的油焖茄子。

挑选鲜嫩的长茄子作为主料,配以大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、鸡精等调料。

茄子切条后用淡盐水浸泡以防氧化变黑。热锅凉油,油热后先将茄子炸至微黄捞出控油。

余油爆香蒜末和姜末,加入豆瓣酱炒出红油,随后加入茄子翻炒,调入生抽、老抽、白糖、少量清水,盖上锅盖焖煮一会儿。

待茄子软烂入味后,加入鸡精提鲜,大火收汁,装盘即可享用!”

李晓燕和王美丽因为是第一次直播,所以对于数据,目前还没有看后台的统计。

对她们而言,温馨食光,是她们俩的心血,虽然谈不上是全部,但是也拼尽了全力……

在陈泽植物人的这半年时间里,李晓燕和王美丽,互相配合,互相成长。

尽管直播间里,以上四道菜品,均是温馨食光中常见的家常菜肴,制作起来简便易行,且口感各异,营养丰富,深受大众喜爱。

若要详述每一道菜的制作过程,确实需要更长的篇幅来描述每一个步骤和细节!

不过今天,王美丽的直播,好像人数……还没有陈泽第一次直播来的多啊?

李晓燕看了眼数据,整个人都傻眼了,她真没想到,这数据……居然如此惨淡不堪。

甚至于,还没有之前,陈泽给她们观看的数据高啊?

直播在线人数:7人……

的确,若是陈泽在这里,也会摸不着头脑,为什么自己的数据,明显要比李晓燕她们来的高一些呢?

若是陈泽知道,这是直播系统,特意给他准备的惊喜,不知道会怎么想?

要知道,小度作为陈泽的系统,有权利调用很多大数据的,更何况,原本陈泽就恢复了“正常人”。

只是碍于鲁核他们,经常来测量各种数据,所以小度才故意这么做……

只可惜,陈泽并不知道这些,而是他还单纯的以为,是他隐藏的好的缘故……

“晓燕姐,这数据……也太难看了吧?”

“要不咱们打个电话给陈泽,问问看是怎么回事吧?”

听到王美丽的埋怨,李晓燕心里也不是太好受。

食材用完了,屏幕上,也就7人在。

要是再继续播下去,恐怕人会越来越少吧?到时候,任务完不成,还得挨训……

“那行,你打个电话给陈总问问吧?”

“我看这点儿,他们也应该到京都了。”

听到李晓燕的话,王美丽像是找到了主心骨一般,直接拨通了陈泽留给她们的电话。

另一边,陈泽刚洗完澡,就接到了王美丽打过来的电话,

“陈总,您好,我想问问,这直播间的人数,如何才能提升呀?”

听到王美丽的话,陈泽有些郁闷,难不成,她们俩这会儿就在直播吗?

“美丽姐,那个……你们现在在直播?”

“等我一下,我看看,你们那边,直播的名字叫什么呀?”

听到陈泽的回应,王美丽直接说道,

“我和晓燕这边,把直播间取名,温馨食光教你学做菜。”

“………”

陈泽有些无奈,打着温馨食光的名号来开直播?这肯定没人愿意去看啊!

“咳咳咳,美丽姐,那个,我想说的是,咱们第一次直播,没必要搞这么牛吧?”

“别人也许不知道,咱们到底是不是真的温馨食光,但是在别人看来,这肯定不现实啊!”

确实,陈泽算是说到了点子上来了,要知道,先前的温馨食光,那可是一桌难求……

毕竟,陈泽从农姨那边就知道,大部分人想要在温馨食光吃饭,还得提前预约。

然而,这不是重点,重点是,李晓燕和王美丽,居然借助“温馨食光”这四个字,拉拢人气,这可能吗?

“啊?为什么,可是我们是真的呀!”

王美丽有些疑惑不解,也不明白,陈泽为何会这么说。

旁边的李晓燕,也是有些捉急,她们是真正的温馨食光,可不是忽悠大众的,更不可能是假的招牌啊!

“是真的也好,假的也罢,观众肯定不会点进来……”

陈泽苦笑一声,李晓燕和王美丽,到现在还不知道问题出在哪里,他也很是无奈。

不过,陈泽还是认真解释道,

“晓燕姐,美丽姐,其实这件事,你们就不应该拿温馨食光来打名气……”

“那个……我想知道,之前是谁定下来的规矩,客人吃饭,还得排队的?”

听到陈泽的话,王美丽怔住了,说实话,这件事儿,也是她提议出来的。

而且当时,倪冬冬也觉得,方案可以,所以直接就给了通过,都没有进行拟订。

可现在,陈泽这么一说,王美丽瞬间没了答复……

“我明白了,美丽姐。原来,你还是拿之前烧烤店那一套,来整规的温馨食光啊?”

陈泽欲哭无泪,这么一来,也就能解释的通,这么大的门面店,居然还有排队这么一说法了……

之前听农姨的说法,陈泽还觉得,温馨食光应该不会太大,所以也没多想。

但是看到的时候,除了震撼,还是震撼……

尽管说,吃饭需要预约,这个无可厚非,但是诺大的店铺,居然还得排队,那就有点说不过去了啊!

“陈泽,啊不是,陈总,我这……是不是还得改善啊?”

听到王美丽的话,陈泽庆幸,她自己还知道改善,

“美丽姐,何止是改善,简直就是需要大改特改,大善特善!”

“不过,你别急,等我在京都把事情忙完,回到西城区的时候,我再给你出谋划策!”

“至于你的直播,我觉得,暂时还是没必要再开了,与其浪费你们俩的时间和精力,倒不如想想看,如何把分店开起来!”

其实,陈泽也有私心在的……

毕竟,现如今的他,身份也是不同以往,再加上之前,跟倪冬冬他之间的谈话。

也证明了,他陈泽,也不是一无是处。

所以,陈泽想让李晓燕和王美丽俩人,先把分店的经营模式和理念,给“造”起来!

“陈总,你这是……想当家做主啊?”