这一年到两年的时间里，忠信厨师和服务员培训基地，要给忠信公司这边培养出来一大批，能够胜任连锁快餐工作的人员。

这些是连锁快餐店的重要环节，其中呢李忠信更是想到了要培养一大批管理人员，比如说快餐店的经理。

快餐店当中，必须要有一个核心，不光是要管理快餐店的人员，还要处理一些快餐店所面临的困难，以及对快餐店投诉等众多事宜。

想要搞餐饮这块，而且是要搞大型的连锁快餐，那么，这些环节都是缺一不可的。

在八六年到八七年的这个时间里，忠信连锁快餐将开始进驻全国各大城市，如果发展顺利的话，忠信公司将会加大投资力度，无论是厨师服务人员培训方面，还是在扩张方面，都会达到一种极致的速度。

力争要在这两到三年的时间，彻底把忠信连锁快餐的名声打出去，让全中国的人都知道，中国搞了一个最大规模的连锁快餐。

只要有忠信连锁超市开到的地方，就会有忠信连锁快餐的开到。

今后，忠信连锁超市和忠信餐饮，以及忠信连锁酒店这几样，将成为忠信公司在中国的主打名片。

忠信公司这个时候的产业已经相当庞大，李忠信觉得，在这个时候，他必须要建设起来一个专业的财务队伍，才能够保证忠信公司以及忠信食杂连锁超市、忠信连锁快餐店等账目不会出现混乱。

忠信公司最早的财务是由竹板屯的村会计林霞负责，之后忠信超市不断扩张以后，林霞在江城这边雇了几个十分专业的会计，对于忠信公司往来的账目进行核算审计。

可是，她们这几个会计在忠信食杂连锁超市不断扩张以后，开始出现了力不从心，忠信公司在这个时候不但要成立专业的财务团队，还要找到一些对于税务研究十分透彻的人，替忠信公司进行报税。

成立财务团队，培养属于忠信公司自己的财务人员，这个是一个十分有必要的事情，很多时候，一家企业最为核心的东西就是财务方面。

如果财务方面出现了问题，那么，无论公司怎么去努力，也是不会赚到钱的。

李忠信对于纳税这个事情特别在意，在中国，税收是国家的重中之重，他作为中国的公民，作为中国最早期的企业家，纳税方面，必须做到不偷漏税，该缴纳的税款，一分钱都不能少，更不能因为这样的一种事情被人抓住把柄，到时候对于忠信公司不利，一旦出现什么风吹草动，或者是换了什么领导，因为偷漏税或者是少缴纳了税而对公司运行产生影响，那就得不偿失了。

很多时候，李忠信都有一种想法，他作为一个合格的企业家，一定要把税收这部分弄清楚，用他实际的行动来告诉所有开办企业的人，不偷税漏税，一样能够获得成功。

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